剛買iphone發現有wordpress for iPhone,download下來玩玩 放張我房子前的泳池照片
房子賣了，所以自己架的站沒地方放了。 雖然沒做什麼生意，也不是很常更新Blog，可能也沒什麼人在看。但一來想要用自己寫的AP來管理Flickr上的照片，二來也己經花錢買了vito.tw這個domain name，不想浪費掉，就乾脆再浪費６８大洋買了兩年LunarPages的virtual host。 Blog其實是附帶的，既然LunarPages有WordPress可以裝，就用吧。只是裝...
日本酒度/SMV 日本酒度(Nihonshu do)英文是SMV(Sake Metre Value)，其物理意義和比重一樣，可以用專用的比重計量測，或用比重計或波美計量測後計算。SMV大約在+15到-40之間，比重1.0(水）SMV為0。比重愈小，SMV的數值愈大。日本酒度可以理解為反映發酵度的數值，日本酒度愈高，發酵度愈高，酒精度也愈高。SMV數值是正的，數值愈大，就愈往「辛口」方向；反之...
Krausen是符合德國純釀法的一種碳酸化(Carbonation)方式；具體操作方式，就是把發酵達到高泡期的麥汁加入發酵完成的啤酒中，利用高泡期的麥汁中殘餘的糖來碳酸化。（理論上加入酵母開始發酵的麥汁就算是啤酒，為了容易區分，還是稱為麥汁。）這個做法的優點是高泡期中的酵母活力很強，可以快速的完成碳酸化的動作，而且可以把主啤酒中還沒有完全處理完的代謝副產物消耗掉，達到快速熟成的目的。因為酵母...
Google Spreadsheet and Track Viewer on Gmap
Features of Twilight Compass v1.1
